导读 大家好,小迪来为大家解答以上的问题。周松芳,关于周松芳介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 周松芳,男,湖南宁远人
大家好,小迪来为大家解答以上的问题。周松芳,关于周松芳介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 周松芳,男,湖南宁远人,文学博士,文史学者,专栏作家。
2、1995年进入中山大学从事古代文学研究,1998年获硕士学位,2004年获博士学位(师从黄天骥教授)。
3、著有《自负一代文宗:刘基研究》《岭南饕餮:广东饮膳九章》《民国味道:岭南饮食的黄金时代》《民国衣裳:旧制度与新时尚》 《广东味道》 《汤显祖的岭南行:及其如何影响了〈牡丹亭〉》 《岭南饮食随谈》 《岭南饮食文化》 《海派粤菜与海外粤菜》 《饮食西游记:晚清民国海外中餐馆的历史与文化》 ,《民国粤味:粤菜师傅的老菜谱》 ,《不妨长作岭南人》 ,编有《珠水维新:中华文明的珠江时代》,合编《广东九章》《上海九章》《广西九章》《东莞九章》等,先后在南方日报、南方都市报等多家报刊开设文化随笔、影视时尚、法律史谭等专栏,另发表学术论文和评论文章数十篇。
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