呼吸临界氧浓度（关于呼吸临界氧浓度介绍）

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1、 在微生物发酵过程中，当溶解氧浓度较低时，呼吸强度随溶解氧浓度的增加而增加。

2、当溶解氧浓度达到某一值后，呼吸强度不再随溶解氧浓度的增加而变化，此时的溶解氧浓度称为呼吸临界氧浓度（Respiratory critical oxygen concentration），以C临界表示。

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