咬春(关于咬春介绍)

孟堂武
导读 大家好,小迪来为大家解答以上的问题。咬春,关于咬春介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 立春这一日,中国民间讲究要

大家好,小迪来为大家解答以上的问题。咬春,关于咬春介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。

2、因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。

3、老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。

4、那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。

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