导读 大家好,小迪来为大家解答以上的问题。咸菜瓜子，关于咸菜瓜子介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 咸菜瓜子，有时直接
大家好,小迪来为大家解答以上的问题。咸菜瓜子，关于咸菜瓜子介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 咸菜瓜子，有时直接简称“瓜子”（读音与葵瓜子的瓜子并不完全相同，此处“子”为轻音），是山东及东北一些地区的方言，指一种腌制食品。
2、和咸菜含义并无太大不同。
3、在使用“咸菜瓜子”的地区，咸菜一般专指以叶菜类蔬菜为原料的腌制食品；而以果菜类、特别是根菜类蔬菜为原料腌制的咸菜会被称为“瓜子”。
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