导读 大家好,小端来为大家解答以上的问题。土罐茶，关于土罐茶简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 土罐茶，顾名思义，就是
大家好,小端来为大家解答以上的问题。土罐茶，关于土罐茶简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 土罐茶，顾名思义，就是用土制茶罐烤出来的茶。
2、此茶罐无需多大，拳头般大小即可，但非土制的不可；而茶叶，则是自家栽种、制作出来的，是真正的原生态、无公害的茶叶。
3、烤茶时，先将茶罐洗干净，再从正在燃烧的火塘里，扒些滚烫的炭灰到火塘边上，并将茶罐置于其上，将水分烤干；接着，将茶叶放进茶罐里，慢慢地烧烤，并不时地将茶罐端起来抖上翻下，如此反复多次，直到茶叶烤得不生不焦，色泽幽亮，香气四溢；继而，将茶罐端放在火塘边上，注入适量的沸腾的开水，让泡沫刚好冒到罐口，不少也不溢；待水花落下，缓缓地将茶罐加满开水，再将茶罐炖于火塘边的炭灰上，片刻后，茶罐里的水沸腾了－－这样，一罐土罐茶就算烤好了，可以倒出来喝了……若喜欢喝酽茶，可以让茶罐多炖一会；如喜欢喝淡茶，则可以在茶杯里加入适量的开水。
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