图解韩式裱花技艺 餐饮行业职业技能培训教程（关于图解韩式裱花技艺 餐饮行业职业技能培训教程简介）

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1、 《图解韩式裱花技艺（餐饮行业职业技能培训教程）》是2018年中国轻工业出版社出版的图书。本书用了许多篇幅阐述裱花的基础概念、花嘴使用的角度、裱花可能发生的错误，以及花朵组合、设计概念等，同时，本书按照基础、中阶到进阶的程度，设计里不同的裱花课程，以及如何在蛋糕上组合美丽的裱花。

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