导读 大家好,小端来为大家解答以上的问题。图解食品装饰制作技艺，关于图解食品装饰制作技艺简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1
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1、 《图解食品装饰制作技艺》 （面塑、食雕、糖艺、盘饰）（餐饮行业职业技能培训教程），由徐真老师著，中国轻工业出版社2016年7月出版。
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