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《地理标志产品:互助青稞酒(GB/T 19331-2007)》根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》、GB/T 10781.2—2006《清香型白酒》制定，并增加了微量成分的比值。
本标准代替并废止GB 19331—2003。
本标准的附录A和附录B为规范性附录。
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