导读 大家好,小端来为大家解答以上的问题。地皮菜炒鸡蛋，关于地皮菜炒鸡蛋简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 地蕨皮炒鸡
大家好,小端来为大家解答以上的问题。地皮菜炒鸡蛋，关于地皮菜炒鸡蛋简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 地蕨皮炒鸡蛋，萧县本地特色小吃。
2、是一道由地蕨皮、鸡蛋、葱等做成的美食。
3、地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。
4、 可以降脂明目、能降脂减肥；清热降火、可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒；具有补虚益气，滋养肝肾的作用。
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