导读 大家好,小隆来为大家解答以上的问题。凫肉，关于凫肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 【考证】出自《本草纲目》：凫，
大家好,小隆来为大家解答以上的问题。凫肉，关于凫肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 【考证】出自《本草纲目》：凫，东南江海湖泊中皆有之，肥而耐寒。或云，食用绿头者为上，尾尖者次之。海中一种冠凫，头上有冠。并宜冬月取之。
2、 【采收和储藏】宜冬季捕捉，除去羽毛及内脏，取肉鲜用。
3、 【资源分布】在我国北方繁殖，在长江流域或更南地区越冬。
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